Der Stoffwechsel im Körper kann nicht durchgeführt werden; die spezifische Wärme des Wassers kann die Körpertemperatur regulieren und konstant halten. Wenn die Außentemperatur hoch ist oder der Körper Wärme produziert, können Wasserverdunstung und Schwitzen helfen, Wärme abzuleiten. Bei kaltem Wetter ist das Wärmepotenzial des Wassers sehr groß, sodass der menschliche Körper nicht von der Kälte der Außenwelt erfasst wird und seine Körpertemperatur sinkt. Wasser kann einerseits Sauerstoff, Nährstoffe, Hormone usw. transportieren und andererseits werden Metaboliten und giftige Substanzen über Stuhl, Urin und Schwitzen ausgeschieden. Wasser ist auch das körpereigene Schmiermittel, z. B. spendet es der Haut Feuchtigkeit, und Tränen, Speichel, Gelenkkapseln und Plasmamembranen sind die entsprechenden Organschmierstoffe. Körperflüssigkeiten von Erwachsenen bestehen aus Wasser, Elektrolyten, niedermolekularen organischen Verbindungen und Proteinen usw. und sind weit verbreitet in den Gewebezellen innerhalb und außerhalb des Körpers und bilden die innere Umgebung. Die intrazelluläre Flüssigkeit macht etwa 40 % des Körpergewichts aus, die extrazelluläre Flüssigkeit 20 % (davon sind 5 % Plasma und 15 % interstitielle Flüssigkeit). Wasser ist für den Stoffwechsel des Körpers unerlässlich, die Zellen müssen Nährstoffe aus der interstitiellen Flüssigkeit aufnehmen, und in Wasser gelöste Nährstoffe müssen vollständig absorbiert werden, die Zwischenprodukte des Stoffwechsels und die allgemeinen Endprodukte müssen ebenfalls durch die interstitielle Flüssigkeit transportiert und ausgeschieden werden!
Wasser ist die Quelle des Lebens. Die Gesundheit der Menschen kann ohne sicheres, sauberes Trinkwasser nicht gewährleistet werden. Doch in unserem täglichen Leben gibt es viele Missverständnisse in Bezug auf Trinkwasser. Diese Missverständnisse bergen verborgene Gefahren für die menschliche Gesundheit. Hier erfahren wir, welche Missverständnisse es in unserem täglichen Leben gibt.
Missverständnisse rund ums Trinkwasser: Je reiner das Wasser, desto besser
Da die Körperflüssigkeiten des Menschen leicht alkalisch sind und reines Wasser schwach sauer ist, wird das Körpermilieu geschädigt, wenn man über einen längeren Zeitraum leicht saures Trinkwasser zu sich nimmt. Im Alltag ist es ein weit verbreitetes Missverständnis, viel reines Wasser zu trinken. Reines Wasser entzieht dem Körper nützliche Spurenelemente, schwächt so die Immunität des Körpers und macht ihn anfällig für Krankheiten.
Trinkwasser-Missverständnis zwei: Trinkwasser nur zum Durstlöschen
Sauberes, sicheres und gesundes Trinkwasser ist das billigste und wirksamste Gesundheitsprodukt. Da der Stoffwechsel aller Zellen nicht von Wasser getrennt werden kann, müssen die Zellen nur ausreichend Wasser trinken, um den Stoffwechsel anzuregen und ihre Widerstandskraft und Immunität zu verbessern. Darüber hinaus kann Trinkwasser Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Mineralien, anorganische Salze und andere Nährstoffe im Körper verdünnen, sodass der Körper sie leichter aufnehmen kann.
Trinkwasser-Missverständnis drei: einseitige Betonung von Wassermineralien
Viele Menschen trinken täglich Mineralwasser. Wenn der Mineralgehalt im Wasser den Grenzwert überschreitet, gefährdet dies die menschliche Gesundheit. Wenn beispielsweise der Jodgehalt im Trinkwasser zwischen 0.02 und 0.05 mg/Liter liegt, ist dies für den menschlichen Körper vorteilhaft, ein Wert über 0.05 mg/Liter löst jedoch eine Jodvergiftung aus.
Trinkwasser-Missverständnis vier: Getränk = Trinkwasser
Wasser und Getränke sind funktional nicht gleichwertig. Da Getränke Zucker und Proteine enthalten und viele Geschmacks- und Farbstoffe enthalten, macht das Trinken nicht so leicht Hungergefühle. Daher kann es nicht nur die Funktion der „Hydrierung“ des Körpers nicht erfüllen, sondern auch den Appetit verringern und die Verdauung und Aufnahme beeinträchtigen.
Wasser ist nicht nur ein Hauptbestandteil des Körpers, sondern hat auch viele physiologische Funktionen
Die Wasserlöslichkeit ist sehr stark, viele Substanzen können in Wasser gelöst werden und in einen ionischen Zustand dissoziiert werden, was eine wichtige Rolle spielt. Unlösliche Eier und Fette können in Wasser suspendiert werden, um ein Kolloid oder eine Emulsion zu bilden, um die Verdauung, Absorption und Nutzung zu erleichtern; Wasser nimmt im menschlichen Körper direkt an der Redoxreaktion teil und fördert eine Vielzahl physiologischer Aktivitäten und biochemischer Reaktionen; ohne Wasser können Blutkreislauf, Atmung, Verdauung, Absorption, Sekretion, Durchfall und andere physiologische Aktivitäten nicht aufrechterhalten werden.
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